Le thé, une histoire de famille
Sur les traces de son grand-père Roger, importateur de thé, café et chocolat au Havre, Christel épaulée par sa Maman, Christine, ouvre son premier salon de thé en 2001 dans le passage Sarget. Une véritable bonbonnière dans laquelle se presse le tout Bordeaux pour des pauses gourmandes pendant les escapades shopping.
Elle s’y spécialise dans la sélection et l’Art du thé. Motivée par le Grand Hôtel de Bordeaux qui lui demande d’imaginer un thé signature de l’établissement, elle se lance alors dans sa deuxième aventure : la création de ses propres assemblages - le tout tracé et sourcé à l’origine.
Naturellement, Christel se devait de créer le thé au Canelé, un assemblage bien équilibré de thé noir fermenté dans du rhum, véritables gousses de vanille et morceaux de caramel croquants.
En 2006, l’ouverture d’une boutique de vente au détail de thés, infusions, Eaux de fruits, Théières, Coffrets cadeaux, pour promouvoir la vente de toutes ses créations, dans la prestigieuse Galerie des Grands Hommes à Bordeaux.
En 2021, un an après le lancement de son site internet, Chris’teas voit plus grand et écrit la suite de son histoire dans une boutique-atelier à Eysines à 5 km de Bordeaux Centre, pour plus d’espace, plus de dégustations, plus de partages… Ce bel outil de travail permet à Christel de poursuivre son développement et de se concentrer pleinement à ce qu’elle préfère : la création de nouveaux assemblages de thés et d'infusions.
Du Grand Cru au mélange personnalisé, elle signe désormais une gamme cohérente et décomplexée qui sait ravir les palais subtils et séduire les néophytes...
Aujourd'hui, retrouvez une belle palette des thés Chris'Teas dans plusieurs épiceries fines et supermarchés "produits locaux" dans la région de Bordeaux mais aussi dans d'autres départements : L'Echoppe de la Lune, La Bourriche du Bassin, Le Petit Verger, Le Petit Marché d'Ornano, ainsi que de nombreux restaurants comme La Villa Tourny, Paus'K, Le Murano, La Brasserie Bordelaise, Le Puy Paulin, La Terrasse Rouge à Saint Emilion, La Chapelle à Sauternes, Le 7 à la Cité du Vin, Brasserie le Familia, l'Hôtel de la Plage au Cap Ferret, Pépites Cookies, Le Sail Fish Café, Château Canon à Saint Emilion, l'Office du Tourisme de Bordeaux, Le Cloître des Cordeliers à Saint Emilion, Jardins d'Ombres à Châteauroux (36), Aux Frais Pâturages à Bassée (59) à Green Organik à Nantes (44), l'Hôtel Ker Alberte à Cayenne, Epicerie Fine à Gozier en Guadeloupe, etc...