Dattes, abricots, pommes et réglisse
Inutile d’attendre les beaux jours à Bordeaux pour profiter de ses saveurs fruitées et naturellement sucrées !
Les morceaux de fruits ont été soigneusement sélectionnés pour leurs propriétés rafraîchissantes, leurs saveurs gourmandes et leurs couleurs éclatantes.
Cette recette associe harmonieusement des morceaux de pomme, de datte et d’abricot, relevés par une subtile touche de réglisse qui apporte une note légèrement épicée et originale en bouche.
Sans théine, cette eau de fruits convient à toute la famille. Elle se déguste à tout moment de la journée, du matin au soir, pour une pause plaisir sans contrainte. Polyvalente, elle est également idéale en version glacée.
À la fois désaltérante, peu calorique, naturelle et sans théine, elle est très agréable à boire à n'importe quel moment de la journée. L’infusion de fruits favorise aussi une bonne hydratation, notamment en période de forte chaleur.
Réaliser son eau aromatisée maison est simple et rapide grâce à ces mélanges prêts à l’emploi. Voici comment procéder :
• Versez 5 cuillères à café de mélange dans 1 litre d’eau, de préférence dans une carafe dédiée.
• Laissez infuser à température ambiante, sans chauffer l’eau.
• Placez ensuite la préparation au réfrigérateur pendant au moins 1 heure afin de permettre une infusion à froid optimale. Plus le temps d’infusion est long, plus les arômes seront développés.
• Ajoutez, si vous le souhaitez, des morceaux de fruits frais ou quelques feuilles de menthe.
• Dégustez bien frais, sans modération.
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