"Mademoiselle" - Thé vert jasmin

Plongez dans un univers de finesse avec le thé vert "Mademoiselle", une création délicate assemblée par Maison Chris'Teas à Bordeaux.

Quelle saveur a ce thé vert au jasmin ?

Le thé vert "Mademoiselle" s’accorde harmonieusement aux notes florales du jasmin et à la fraîcheur subtile de la bergamote. Pensé comme une ode à la féminité, ce mélange dévoile une liqueur élégante, légère et parfumée, relevée par une touche insolente qui lui donne tout son caractère. Une infusion qui séduit autant par sa douceur que par son originalité.

Comment le déguster ?

Polyvalent et inspirant, ce thé se déguste aussi bien chaud pour un moment cocooning, que glacé pour une pause rafraîchissante et pleine de vitalité. Il devient alors un véritable terrain de jeu pour vos envies créatives.

Recette de la préparation glacée :
Infusez à température ambiante et à laissez reposer minimum 5h au frais (10 g de thé pour 1 litre d’eau). Vous pouvez y ajouter des quartiers de citron, de la menthe fraiche, des fruits rouges... Libre cours à vos envies !

Pourquoi vous allez adorer ce thé vert au jasmin ?

• Alliance élégante de jasmin et bergamote
• Goût floral, frais et légèrement audacieux
• À consommer toute l’année sans modération : en version chaude ou glacée
• Facile à personnaliser selon vos envies 

Idée recette : dessert x thé au jasmin et à la bergamote

Pannacotta au thé vert "Mademoiselle", coulis de fruits rouges : un dessert élégant, délicat et parfumé, parfait pour sublimer les notes florales et fraîches du thé "Mademoiselle.

Ingrédients (4 personnes) :
• 50 cl de crème liquide entière
• 50 g de sucre
• 8 g du thé vert "Mademoiselle"
• 2 feuilles de gélatine
• 200 g de fruits rouges (frais ou surgelés)
• 30 g de sucre
• 1 filet de jus de citron

Préparation :
Faites chauffer la crème jusqu’à frémissement (sans bouillir). Ajoutez le thé et laissez infuser 5 à 10 minutes selon l’intensité souhaitée. Filtrez soigneusement. Faites ramollir la gélatine dans de l’eau froide. Réchauffez légèrement la crème infusée avec le sucre. Ajoutez la gélatine essorée et mélangez jusqu’à dissolution. Versez le mélange dans des verrines. Laissez prendre au réfrigérateur pendant au moins 4 heures. Faites chauffer les fruits avec le sucre et le citron. Mixez puis filtrez pour une texture lisse. Laissez refroidir. Versez le coulis sur la pannacotta bien prise. Décorez avec quelques fruits frais ou feuilles de menthe.
Astuce gourmande : ajoutez quelques zestes de citron ou un biscuit émietté (de type sablé) pour apporter du croquant et encore plus de fraîcheur. Régalez-vous !

On pense à l'environnement chez Chris'Teas !

Parce que le plaisir doit aussi rimer avec respect de l’environnement :
• Boîtes Chris’teas, découverte et XXL en fer : réutilisables et rechargeables
• Sachets de thé biodégradables confectionné par un ESAT