Le Merveilleux

Merveilleux

Thé vert Oolong, oranges caramélisées, éclats de meringue

Conditionnement
23,00 €

(16,43 € / 100 g)

Prix au kilo : 140 €

Origine : Taïwan

Création de l’année 2023, nous avons comme l’impression que ce thé vert gourmand va devenir le jus d’orange du matin, ou le thé des goûters gourmands !

Le thé Oolong Se Chung, signifiant « variété colorée », souvent renommé par les Chinois « thé bleu ou bleu-vert » pour la couleur de ses feuilles et de son infusion, compte parmi les thés chinois les plus réputés.
Ces thés sont produits par un processus unique de forte exposition au soleil et d’oxydation partielle. Le goût développé par ce thé Oolong varie selon les styles de production.
Il est constitué de feuilles entières et n’est pas amer, bien au contraire ! On dit de ce beuvrage qu’il est « beurré » avec une saveur cacaotée, lorsqu’on le déguste nature.
Dans cet assemblage de la maison de thé bordelaise Chris’teas, les notes d’oranges caramélisées et les copeaux de meringue viendront lui donner du peps et de la gourmandise sans masquer ses notes délicates boisées et florales.

Vous allez apprécier ces belles feuilles, roulées, bien épaisses, aux reflets bleus-verts.
À déguster avec une petite sucrerie ou avec quelques amandes ou fruits secs pour les plus puristes, un véritable délice ! Le Merveilleux vous rendra heureux et joyeux ! 

Allergènes : Œufs et ovoproduits, fruits à coques (noix) / Pour 100ml : Valeur calorifique 4kj/ 1kcal / Glucides 0,2 g 

Dosage
2 g par tasse
Température de l’eau
75°C
Temps d’infusion
2 min / tasse
4 min / théière
À consommer
Matin & aprés-midi