Gorreana des Açores

Idéaliste

Thé vert nature des Açores (Portugal)

Conditionnement
20,00 €
Prix au kilo : 160 €

Origine : Açores

Connu sous le nom de Cha Gorreana, cette plantation de thé historique date de plus d'un siècle. Elle se situe sur le versant nord de l'Ile de Sao Miguel, la plus grande île des Açores - commune de Ribeira Grande dans le village de Maia. Avec sa voisine Porto Formoso, elle est la seule plantation de thé européenne.

Ce thé est resté à l'état sauvage dans les Açores depuis le XVIII siècle. Il a ensuite été commercialisé grâce à l'arrivée de deux Chinois en 1874, invités en personne par le Gentleman Farmer Jose Do Canto, (fondateur de la Société pour la promotion de l'agriculture Micaelense et membre de la plus ancienne maison noble du Portugal). À ce jour, la production atteint environ 40 tonnes/an.

Ce thé idéaliste est apprécié à tout moment de la journée. Vous l'apprécierez aussi car il est riche en antioxydants.

Pour préserver les bienfaits du Cha Gorreana, nous vous conseillons de le conserver à l'abri de la lumière, de l'air et de l'humidité. Optez pour la boîte métallique Victoria emblématique de la Maison Chris'teas pour une conservation optimale !

Dosage
3 g par tasse
Température de l’eau
85°C
Temps d’infusion
3 min / tasse
6 min / théière
À consommer
Au petit-déjeuner