Thé vert de Chine au citron et gingembre "Citron pressé"

À Bordeaux, découvrez le thé "Citron Pressé ", un thé vert revitalisant !

Quelle saveur a ce thé vert de Chine ?

Sublimé par des morceaux de citron confit et du gingembre, il est idéal pour le matin ou en accompagnement d’un déjeuner.
Ce mélange vous offre une explosion de fraîcheur.

À quel moment le déguster ?

Sans sucre ajouté, ce thé vert se savoure aussi bien chaud, pour un réveil tonique, que glacé, pour une pause rafraîchissante. Alors laissez-vous séduire par cette liqueur simple, naturelle, et pleine d’éclat, un allié parfait pour un quotidien sain. 

Idée recette pour accompagner ce thé "Citron pressé" 

Des madeleines au miel
Ingrédients (pour 12 madeleines)
• 2 œufs
• 80 g de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 100 g de farine
• 1/2 sachet de levure chimique
• 100 g de beurre fondu
• 1 cuillère à soupe de miel
• Zeste de citron (optionnel) 

Préparation :
Préchauffez votre four à 180°C. Fouettez les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le miel et mélangez bien. Incorporez la farine et la levure. Ajoutez le beurre fondu et mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse. Ajoutez le zeste de citron si vous voulez renforcer le côté citronné. Versez la pâte dans un moule à madeleines (beurré si nécessaire). Enfournez 10 à 12 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient dorées.

Pourquoi ça matche bien avec un thé vert au citron ?

Le miel adoucit l’acidité du citron, et la texture légère des madeleines accompagne parfaitement une boisson chaude sans l’alourdir.