Théière en fonte La Sommelière

Couleur vert céladon
Tetsubin marque Origen 

Élégante, chic et joyeuse, cette théière d’un vert céladon et anse or est une véritable merveille.

Elle conviendra parfaitement dans un intérieur ancien ou moderne et est parfaitement adaptée pour un tea time à quatre ou solo ! 

L’avantage d’une théière en fonte c’est qu’elle permet de conserver la chaleur plus longtemps. C’est un matériau dit « sans mémoire » : vous pouvez faire infuser dans cette même théière des thés de différentes couleurs : blanc, vert, noir ou sombre, infusion.

La contenance de cette théière est de 1,2 litre. Elle convient parfaitement pour déguster six grandes tasses de thé.

À (s’)offrir, un cadeau malin toute l’année !

Un peu d’histoire… Les théières en fonte « Tetsubin » ont été connues pour la première fois au Japon, au 17ème siècle, lorsque « Sencha » une façon de boire le thé utilisant des feuilles de thé au lieu du thé en poudre, a été introduite en Chine. Au cours du XVIII siècle, le Tetsubin est devenu un symbole de statut pour l’élite et est également devenu un trésor artistique. Plus tard, il est devenu un ustensile courant dans la culture japonaise.

Conseil d’entretien et d’utilisation :
Le Tetsubin est destiné à la préparation et au service du thé.
Avant la première utilisation, rincez la théière et l’infuseur à l’eau bouillante.
Il n’est pas recommandé de laisser du thé ou de l’eau à l’intérieur pendant la nuit.
Pour infuser, faites bouillir de l’eau séparément et versez l’eau frémissante dans l’infuseur, dans lequel vous aurez au préalable versé votre thé en vrac. Laissez reposer 3 à 5 minutes, selon votre goût. Les feuilles de thé peuvent être utilisées 2 ou 3 fois.
Après utilisation, laissez refroidir la théière puis rincez la à l’eau tiède et séchez-la avant de la ranger.
N’utilisez pas de liquide vaisselle ni savons ni détergents car l’acide tannique dans le thé réagit pour former un joint naturel dans le Tetsubin qui empêche la réapparition de la rouille future.
Ne pas entrer en contact avec du sel ou des huiles,
Dans le cas peu probable de rouille, vous pouvez nettoyer avec une brosse douce et rincer à l’eau tiède.
Ne chauffez pas à vide !