Thé noir légèrement fumé aux fleurs de jasmin "Palais Gallien"

Comme tous les thés fumés, ce thé noir fumé appelé "Palais Gallien" est préparé selon les règles chinoises.

"Palais Gallien", un thé d’exception

Ce thé est subtilement assemblé avec des bois de fumage légèrement fumés, laissant toute la place à la fleur de jasmin, qui apporte féminité et légèreté à ce mélange raffiné. À la première gorgée, laissez-vous surprendre par une note fumée d’eucalyptus, suivie d’une délicate présence de jasmin en fin de dégustation.

À quel moment le déguster ?

Ce thé noir fumé au caractère unique est parfait pour accompagner vos repas, notamment poissons à chair blanche, mais également pour vos moments de dégustation raffinés.

Pourquoi ce thé s'appelle t-il "Palais Gallien" ?

Nous avons baptisé ce thé "Palais Gallien" en hommage à l'amphithéâtre antique de Bordeaux. Édifié au début du IIᵉ siècle dans la ville gallo-romaine de Burdigala, alors capitale de la province d’Aquitaine, ce monument historique est classé. Il offre un aperçu fascinant de l’architecture et des spectacles de l’époque romaine. Connaissez-vous ? 

Un petit chocolat qui se nomme Le Gallien !

Le saviez-vous ? Créé en 1930 par la Maison Saunion, le bonbon "Le Gallien" allie deux coques croquantes de nougatine aux amandes à un praliné fondant aux amandes et noisettes caramélisées et broyées. Une vraie tuerie ! À déguster avec une bonne tasse de thé noir fumé et c'est le combo idéal.