Palais Gallien

Comme tous les thés fumés, ce thé noir fumé appelé Palais Gallien est préparé selon les règles chinoises.

Il est assemblé avec des bois de fumage très légèrement fumés pour permettre à la fleur de jasmin de prendre sa place dans ce mélange et lui donner de la féminité et de la légèreté.

À la première gorgée, une note fumée d'eucalyptus apparaît puis en fin de dégustation la présence du jasmin arrive délicatement.

Ce thé noir légèrement fumé peut accompagner un repas, notamment un poisson à la chair blanche...

Promis, vous allez vous régaler !