"Babar" - Infusion basilic, badiane et réglisse

Badiane, basilic et réglisse, tels sont les précieux ingrédients de cette tisane résolument gourmande et chaleureuse !

Côté goût

La badiane, ingrédient principal de la composition, n'est pas sans rappeler la célèbre boisson de Marseille... Les notes anisées et la douceur généreuse de la réglisse se marient merveilleusement bien et créent une tisane très agréable en bouche. Gorgé de soleil et de chaleur, ce mélange provençal apporte bien-être et réconfort en une seule et même tasse. 

Cette infusion est déconseillée en cas d'hypertension (dû à la présence de réglisse).

Les vertus de cette infusion "Babar"

Très utilisée depuis l'Antiquité Grecque, la badiane, cetteplante très aromatique est intéressante pour son goût mais aussi en matière de bien-être pour ses vertus digestives. Elle s'associe parfaitement aux plantes amies de la digestion : le basilic et la réglisse. Idéale pour calmer l'esprit et se détendre.

Elle se déguste aussi en version glacée !

Doser 10 grammes de thé pour 1 litre d’eau. Laisser infuser les feuilles de thé dans l'eau à température ambiante dans une carafe à thé glacé. Laisser reposer minimum 5 heures au frais au frigo. Vous pouvez y ajouter des quartiers de citron, des feuilles de menthe fraîche ou des morceaux de fruits rouges coupés. Régalez-vous !