La Tramontane - Thé vert d'exception du Roussillon

Soyeux

Thé vert frais, herbacé et floral, notes d’agrumes, légères notes de bois fumé

Conditionnement
24,00 €

(480,00 € / kilo)

Origine : Sud de la France

Le saviez vous ? Il pousse du thé en France et plus précisément dans le Roussillon, entre mer et montagne. Les théiers sont plantés sur un terroir idéal pour leur culture. Il s’agit des belles Plantations d'Acapella, où le thé est donc manufacturé sur place selon la méthode traditionnelle chinoise, adoptée par Jean-Marc Sanchez, le Maître des lieux.

« Tramontane » délivre des parfums végétaux frais et cuits (légumes verts, haricots, épinard) avec des nuances florales et des notes gourmandes de noisette et de pain grillé. Jean-Marc Sanchez raconte qu’il l’a préparé avec la plus grande délicatesse : « Nous avons piégé l’essence du printemps pour une liqueur raffinée et délicate, aux notes vivifiantes. Un vent résolument floral et végétal souffle pour ce thé vert. La liqueur allie notes douces et fraîches de fleurs blanches et d’agrumes, se prolongeant à l’infini pour notre plus grand plaisir. »

Et si vous osiez un Grand Thé, un thé d’exception, un thé made in France ? Vous pourriez être bluffé de l’Excellence de ce breuvage à (s’)offrir ABSOLUMENT !

Dosage
3 g par tasse
Température de l’eau
80°C
Temps d’infusion
4 min / tasse
À consommer
Matin & aprés-midi