Soleil Bleu

Ce Oolong lumineux est issu du cultivar Jin Guan Yin. C’est une variété hybride qui garde à la fois le parfum naturel d’osmanthe du Huan Jin Gui et la longue persistance en bouche du Tie Guan Yin. Ses feuilles aux couleurs émeraudes dégagent un parfum fleuri.

La première infusion surprend par une belle attaque végétale aux nuances d’agrumes. Les infusions suivantes dévoilent une saveur envoûtante de muguet. Le côté rayonnant et fruité se marie parfaitement aux pointes minérales. 

Très intense et riche en longueur, ce Oolong énergisant, à l’esprit vitaminé, s’impose comme un Grand Cru rare et subtil.

À savourez délicatement !