Oolong Zhong Bao Zho

Passionné

Thé vert d'exception

Conditionnement
59,00 €
Prix au kilo : 590 €

Origine : Taïwan

Le thé des connaisseurs ! Le thé Oolong (ou Wuloong) donne des liqueurs d'exception : saveurs boisées, fruitées, très intenses et persistantes, avec des notes de fruits cuits et de noyaux parfois.

Pour la récolte de ce thé, on utilise les feuilles basses du théier (et non les bourgeons), les plus parfumées mais aussi les plus coriaces.
La chaleur de l'eau est donc indispensable pour permettre à la saveur de s'exprimer totalement.

À découvrir impérativement pour ceux qui n'ont pas encore eu la chance de le déguster… L’essayer, c’est l’adopter !

Bonus : c'est le thé chouchou de Christel, fondatrice de la Maison Chris'teas.

Dosage
3 g par tasse
Température de l’eau
75°C
Temps d’infusion
2 min / tasse
4 min / théière
À consommer
Toute la journée