"Diamant Vert" - thé vert premium

Découvrez "Diamant Vert", un thé vert d’exception cultivé sur le plateau de Guizhou, à plus de 1000 mètres d’altitude, dans un jardin 100% biologique. Chaque feuille est soigneusement cueillie à la main au printemps, puis façonnée en perles délicates selon un procédé traditionnel ancestral, garantissant une qualité premium et un goût authentique.

Quelle saveur a ce thé vert premium ?

L’infusion dévoile un vert transparent et lumineux, offrant une tasse raffinée et florale. Les arômes subtils de châtaigne se mêlent à un arrière-goût doux et suave, prolongé par des notes végétales et de fruits à coque. La persistance aromatique est agréable et laisse une sensation de fraîcheur incomparable.

Les bienfaits de ce thé vert "Diamant Vert"

"Diamant Vert" n’est pas seulement délicieux, il est également :
• Riche en antioxydants
• Aide à stimuler le métabolisme
• Favorise la digestion
• Apporte une sensation de vitalité et de légèreté.
Il est parfait pour accompagner vos moments de détente ou vos routines bien-être.

Idée recette pour accompagner votre thé vert premium :

Financiers aux amandes et zestes d’orange 

Ingrédients (pour 12 financiers) : 
• 100 g de poudre d’amandes 
• 100 g de sucre glace 
• 40 g de farine 
• 4 blancs d’œufs 
• 100 g de beurre noisette
• Le zeste d’une orange non traitée 
• Une pincée de sel

Préparation : 
Préchauffez le four à 180 °C. Mélangez la poudre d’amandes, le sucre glace, la farine et le sel. Montez légèrement les blancs d’œufs et incorporez-les au mélange sec. Ajoutez le beurre noisette tiédi et le zeste d’orange. Mélangez délicatement jusqu’à obtenir une pâte homogène. Versez dans des moules à financiers et enfournez 12–15 min, jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Laissez refroidir quelques minutes avant de démouler. Régalez-vous !

Le financier à l’orange mettra en valeur les notes florales du thé vert. L’onctuosité du beurre noisette et la douceur des amandes créeront un équilibre parfait avec la légère sucrosité et la rondeur en bouche du thé "Diamant Vert".